กระเทียมดำ คืออะไร สรรพคุณต่างจากกระเทียมทั่วไปหรือเปล่า ?

          การทำให้กระเทียมเปลี่ยนเป็นสีดำ จะช่วยเพิ่มสรรพคุณกระเทียมได้มากขนาดไหน แล้วกระบวนการนี้จะทำให้เกิดข้อควรระวังในการกินกระเทียมดำด้วยหรือเปล่า มาเช็กกัน            กระเทียมดำเป็นกระแสในแวดวงคนรักสุขภาพมาได้สักพักแล้ว ซึ่งสรรพคุณของกระเทียมดำที่เลื่องลือกันมากก็คือช่วยต้านมะเร็ง แต่ก็ยังมีคนอีกจำนวนไม่น้อยที่ยังไม่รู้จักประโยชน์ของกระเทียมดำอย่างแท้จริง และไม่รู้ว่ากระเทียมดำคืออะไรด้วย งั้นวันนี้เรามาว่ากันด้วยเรื่องกระเทียมดำดีกว่า กระเทียมดำคืออะไร           กระเทียมดำคือ กระเทียมปกติที่เรากินนี่แหละค่ะ แต่ผ่านกระบวนการหมักบ่มที่อุณหภูมิสูงประมาณ 60-90 องศาเซลเซียส และควบคุมความชื้นสัมพัทธ์ให้อยู่ในช่วง 80-90%

Read more

9 วิตามินแก้นอนไม่หลับ ขจัดอาการหลับยาก ตื่นมาไม่สดชื่น

          คัดเน้น ๆ มา 9 ยี่ห้ออาหารเสริมช่วยนอนหลับ ที่หลายเสียงบอกว่าจัดแล้วหลับสบาย ตื่นมาก็สดชื่นดีกว่าที่เคย ใครมีปัญหานอนไม่หลับมามุงกันเลย !           ถ้าช่วงนี้กลายเป็นคนหลับยาก มีปัญหากับการนอนจนกระทบกับสุขภาพและชีวิตประจำวัน อยากลองหาตัวช่วยอย่างวิตามินช่วยนอนหลับ เพื่อให้หลับลึก หลับสนิท เช้ามาก็สดชื่นตื่นเต็มตา ลองพิจารณาอาหารเสริมช่วยนอนหลับต่อไปนี้ดู   1.

Read more

ผักกูด ธาตุเหล็กสูง สารอาหารเพียบ ไม่กินคือพลาด !

          ถ้าใครกำลังมองหาผักที่มีธาตุเหล็กสูง ช่วยบำรุงเลือด แถมยังมีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย ผักกูดคือเดอะเบสต์ที่ต้องกินเลย           ในบรรดาผักจิ้มน้ำพริก เชื่อเหลือเกินว่าใครหลายคนต้องปลื้มผักกูดเป็นพิเศษ เพราะผักกูดเป็นผักที่ไม่มีรสขมเลย จึงสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายเมนู อีกทั้งผักกูดยังเป็นผักที่เรากินได้ทั้งก้าน กินแล้วรู้สึกว่าร่างกายได้รับไฟเบอร์อย่างจัดเต็ม และนอกจากจะมีใยอาหารแล้ว สารอาหารในผักกูดคือดีงามต่อร่างกายจริง ๆ ผักกูด ผักพื้นบ้านหน้าตาเหมือนเฟิร์น          

Read more

รีวิว 6 เครื่องดื่มวิตามินซีรสเลมอน ยี่ห้อไหนดี แคลต่ำ น้ำตาลน้อย

          วิตามินซีชนิดเครื่องดื่มมีให้เลือกหลายยี่ห้อเลยตอนนี้ แล้วจะหยิบขวดไหนมากินบำรุงสุขภาพดี ลองมาดูรีวิวกัน           เดี๋ยวนี้การดูแลสุขภาพทำง่ายขึ้นเยอะเลยว่าไหมคะ เพราะมีทั้งอาหารสำเร็จรูปแคลต่ำให้เลือกซื้อ หรืออยากจะหาเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพก็ไม่ยาก โดยเฉพาะคนที่อยากได้วิตามินซีมาบำรุงร่างกาย เสริมภูมิคุ้มกัน หรือบำรุงผิวพรรณให้สดใส ก็มีเครื่องดื่มวิตามินซีให้เลือกมากมายหลายยี่ห้อ อย่าง 6 เครื่องดื่มวิตามินซีรสเลมอน ที่เราหยิบมารีวิวคร่าว ๆ ต่อไปนี้ ก็หาซื้อได้ตามร้านค้าชั้นนำทั่วไป 1.

Read more

11 อาหารบำรุงตับอ่อน เสริมความแข็งแรงไว้ก่อน ก็เลี่ยงได้หลายโรค

          เปิดลิสต์อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีของตับอ่อน ฟื้นฟูการทำงานของตับอ่อนให้เต็มประสิทธิภาพมากที่สุด แค่ปรับการกินเล็ก ๆ น้อย ๆ           ตับอ่อน เป็นอวัยวะหนึ่งที่อยู่ในระบบย่อยอาหาร ทำหน้าที่สร้างน้ำย่อย สร้างอินซูลิน และควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด แต่หากการทำงานของตับอ่อนผิดปกติไป อาจเป็นสาเหตุของโรคเบาหวาน และตับอักเสบได้ ดังนั้นเรามากินอาหารบำรุงตับอ่อน เพื่อฟื้นฟูตับอ่อนกันเถอะ ตับอ่อน อวัยวะที่แสนสำคัญ

Read more

14 ประโยชน์จากกล้วยน้ำว้า ผลไม้มีฤทธิ์เป็นยาที่ควรกินให้ได้ทุกวัน

          มีกล้วยน้ำว้าติดบ้านไว้ กินให้ได้ทุกวันจะดีมาก ๆ โดยเฉพาะคนที่มีปัญหาถ่ายยาก หรือกินผลไม้ไม่บ่อย จัดกล้วยแค่วันละลูกก็อิ่มแบบได้สารอาหารจุก ๆ เลย           กล้วยน้ำว้าเป็นผลไม้ไทยที่ออกผลทุกฤดูกาล ราคาไม่แพงมาก บางบ้านยังมีต้นกล้วยเป็นของตัวเอง เก็บผลกล้วยน้ำว้ากินได้ตลอด ซึ่งจัดว่าเป็นความโชคดีด้านอาหารเพื่อสุขภาพเลยก็ว่าได้นะ เพราะกล้วยน้ำว้าสรรพคุณดีต่อสุขภาพมากพอตัวเลยล่ะ ลองมาดูประโยชน์ของกล้วยน้ำว้ากันเลย กล้วยน้ำว้า กับข้อมูลพื้นฐานที่ควรรู้จัก          

Read more

14 ผักวิตามินซีสูง เสริมภูมิคุ้มกัน ประโยชน์อนันต์จากของกินใกล้ตัว

          วิตามินซีในผัก บางคนอาจคิดว่ามีไม่เท่าไร หารู้ไม่ว่าผัก 14 ชนิดนี้แหละ จัดว่ามีวิตามินซีสูง ควรค่าแก่การกินบำรุงสุขภาพ ต้านไวรัส           ประโยชน์ของวิตามินซีมีมากมาย ทั้งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ต้านหวัด ลดอาการภูมิแพ้ ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน และยังช่วยบำรุงผิวพรรณ สร้างคอลลาเจน ด้วยเหตุนี้ร่างกายเราจึงควรได้รับวิตามินซีประมาณ 30-50

Read more

อาหารหลัก 5 หมู่มีอะไรบ้าง เช็กให้รู้แต่ละวันกินครบ 5 หมู่หรือเปล่า

          ข้าว แป้ง เผือก มัน จัดเป็นคาร์โบไฮเดรต เนื้อเป็นโปรตีน แล้วอาหารหลัก 5 หมู่ที่เหลือมีอะไรอีกบ้าง เราล่ะกินอาหารได้ครบตามหลักโภชนาการไหม           อาหารหลัก 5 หมู่ เรารู้กันดีว่าเป็นหลักโภชนาการที่เราควรรับประทานเพื่อให้ร่างกายได้สารอาหารครบถ้วน เพราะอาหารแต่ละหมู่จะมีประโยชน์ในด้านส่งเสริม ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายแบบแตกต่างกันไป แต่อ๊ะ !

Read more

10 ผลไม้ที่ควรกินตอนเช้า เติมความเฮลธ์ตี้ให้สุขภาพดีรับวันใหม่

          อาหารเช้า มื้อสำคัญที่สุดสำหรับร่างกาย อยากเพิ่มความเฮลธ์ตี้ให้กับสุขภาพ ลองเพิ่มผลไม้เหล่านี้เข้าไปในมื้อเช้าของคุณดูสิ            หลายคนมักจะคิดว่าอาหารเช้าที่ดีจะต้องมีสารอาหารอย่างครบถ้วน ซึ่งสารอาหารอย่างคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน เราก็พอทราบแล้วว่าจะหาทานจากอาหารชนิดใด แต่นอกเหนือจากอาหารเหล่านั้น ผลไม้ก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม ทว่าเราควรรับประทานผลไม้อะไรในมื้อเช้ากันดี วันนี้กระปุกดอทคอมได้หยิบเอาเรื่องนี้มาฝากกัน สำหรับใครที่อยากจะมีมื้อเช้าแบบเฮลธ์ตี้ ลองเพิ่มผลไม้เหล่านี้เข้าไปในมื้อเช้าดูสิคะ รับรองว่าดีกับสุขภาพแน่นอน  กล้วย  

Read more

ช็อกโกแลต ประโยชน์จัดเต็มที่ชวนลิ้มลอง

          ช็อกโกแลตเป็นหนึ่งในของอร่อยที่ใครหลายคนต้องคอยยั้งใจไม่ให้ก­­­ินเยอะ มิเช่นนั้นน้ำหนักจะพุ่งเอาได้ แต่ต่อไปนี้การกินช็อกโกแลตจะไม่ทำลายสุขภาพต่อไป เพราะเรามีเคล็ดลับในการกินมาบอก           ช็อกโกแลตรสหวานอร่อย ทำเราอารมณ์ดีขึ้นในพริบตานั้น หากกินเป็นประจำทุกวันย่อมส่งผลกระทบต่อสุขภาพแน่นอน โดยเฉพาะมิลค์ช็อกโกแลต และช็อกโกแลตสอดไส้ต่าง ๆ ทั้งที่ความจริงแล้วช็อกโกแลตนั้นไม่ใช่อาหารตัวร้ายสำหรับสุขภ­­­าพของเราเลย หากกินอย่างรู้หลักก็จะช่วยบำรุงสุขภาพกายและใจของเราให้แข็งแร­­­งขึ้นอีกด้วย แต่เอ๊ะ ! หลักการกินช็อกโกแลตที่ถูกต้องและพอดีนั้นจะเป็นอย่างไรนะ กระปุกดอทคอมมีคำตอบมารอให้คุณอ่านตรงนี้แล้ว     ช็อกโกแลตจะดีต่อสุขภาพหรือไม่

Read more